L’équipe de VoirsaVoir s’est penchée sur ce pauvre animal, dont la peau est transformée en additif E 441, c’est à dire en : gélatine. Toute mention : gélatine, sur les paquets de bonbons, les crèmes qu’elles soient en dessert, en produits Light ou en cosmétique, les gélules médicales, la pellicule film et photo, sont gonflés avec de la gélatine de peau de porc, sauf mention : gélatine végétale, bien sûr. Le journal

Contr’infos, du 05/2016, a trouvé où se nichait la plus grosse usine de fabrication de gélatine : Villeword, près de Bruxelles. Elle met moins de 4 jours pour transformer la couenne de porc, en gélatine. Tous les jours, ce sont pas moins de 150 tonnes de peaux de porc qui envahissent les cuves bouillonnantes d’acides et de soude de cette usine malodorante. Bon appétit !