L’équipe de VOIRsaVOIR, voulait manger du saumon pour les fêtes ! Mais petit détail dérangeant… On a […]
Auteur : eliette.g
L’équipe de « Voirsavoir » a relu le texte de Bartolomé de Las Casas (1484-1556), un frère dominicain qui se […]
Une nouvelle : »Radio Médecines Douces »
L’équipe de Voirsavoir vient d’apprendre, et vous en fait part : que l’entreprise allemande Bayer, à qui l’on […]
A tourner en rond dans sa tête, suite aux événements durs, qui se déclenchent autour des blancs, mais […]
Plus besoin de produits toxiques pour éradiquer les moustiques, donc plus besoin de Monsanto ! Voirsavoir.com se fait […]
Deux multinationales trop bien connues : Monsanto et Syngenta peuvent maintenant mettre leurs brevets sur les plantes, dont […]
Ah ! Il fallait absolument qu’on le goûte pour avoir une super forme (dit-on), comme tous les surfeurs […]
Vous n’y croyez pas ? Et pourtant… L’équipe de VoirsaVoir.com a fait un test simple avec plusieurs bacs […]
Pour l’équipe de voirsavoir.com, c’est un gros souci ! Quelles protéines peut-on privilégier aujourd’hui au quotidien dans nos […]
Pourquoi a-t-on tant de plaisir à manger sucré ? L’équipe de voirsavoir.com n’échappant comme tout le monde que […]
S’il fallait faire un choix simple parmi de nombreux ingrédients, pour garder son cerveau en super forme, voirsavoir.com […]
C’est la Chine qui utilise l’armoise annuelle (artemisia annua) en chinois : qinghao, depuis plus de 2000 ans […]
Est ce possible ? Et où est-t’-elle donc située cette île ? VoirsaVoir se fait le relais d’Emmanuel […]
En 1944, Tommy Douglas racontait dans un discours la parabole de « Mouseland », le pays des souris. Dirigeant […]
VoirsaVoir se pose des questions sur une belle province du grand nord canadien. Déjà presque 500 000 emplois […]
L’association Voirsavoir était bien là ce 15 mai, à la librairie Le Monte en l’Air (75020), pour une […]
C’est le blog américain : « Collective Evolution » qui permet à tous et en particulier à voirsavoir.com de diffuser […]
voirsavoir.com a essayé cette boisson américaine du début du XXe siècle : l’Egg-Nog, découverte dans un vieux grimoire,entièrement […]
Pour le « Jour de la Terre » ce 28 mars à Paris, les amis de VoirsaVoir, se sont donc […]
L’info vient d’agriculteurs américains cultivant du maïs OGM : « L’insecte chrysomèle ravage les racines du maïs Bt, OGM, […]
Car pour le pain, les viennoiseries et autres douceurs, il va falloir parler du BLE et de sa […]
Evidemment ce sont d’abord les industriels qui les ont utilisés, dans les aliments, vêtements, médicaments, cosmétiques et autres matériaux…
Ils ont une norme ISO TS/27687 qui les défini comme étant dans une échelle si minuscule, que leurs propriétés sont radicalement différentes de tous les objets à échelle humaine. D’où différentes toxicités qui touchent la santé humaine en profondeur.
On sait de l’aspartame, cette petite sucrette apparemment anodine, qu’il est classé comme : excitotoxine, à cause de !’un de ses acides aminés, l’acide L-aspartique. Tout comme d’ailleurs son compère le glutamate, qui arrose généreusement la restauration chinoise et vietnamienne à nos dépends. Et pourtant l’aspartame revient sous le nom d’AminoSweet… Comme dans bon nombre de produits Light (lire en tout petit-petit-petit son nom sur l’étiquette).
Mais oui ! L’Amarante est une sacrée marrante… Car elle résiste au Roundup de Monsanto !!!
Cette belle plante fleurie était déjà une plante sacrée chez les Aztèques, dont ils se nourrissaient sans modération. Les graines très protéinées, se préparent en farine, ou grillées en pop-corn. Quant aux feuilles pleines de vitamine C, elles se dégustent en salade ou cuites. Et aujourd’hui, voilà que des agriculteurs américains se sont rendu compte, que l’amarante proliférait avec joie dans leurs champs pourtant bien contrôlés par les pesticides de Monsanto.
Avec toutes les vibrations électro-magnétiques et/ou chimiques, qui hantent insidieusement l’intérieur de nos maisons, voici quelques plantes très […]
Les additifs sont autorisés en France à condition d’être indiqués sur la boite. Mais qui sait ce qu’ils nous font quant on les absorbe ?
Perturbations des intestins : E 221 / 222 / 223 / 224 / 226 … /… Perturbation de la peau : E 220 / 231 / 232 / 233 … /… Perturbation de la digestion : E 330 / 339 / 340 / 341 / 400 / 407 (crème glacée) / 461 / 463 / 466 / 467 …. /… Calculs rénaux : E 447 … /… Destruction de la vitamine B12 : E 200 … /… Accidents vasculaires : E 230 / 251 / 252 (dans la charcuterie) … /… Cholestérol : E 320 / 321 … /… Sensibilité cutanée : E 311 / 312 … /… Aphtes : E 330 … /… Produits cancérigènes : E 131 / 142 / 210 / 212 / 213 / 214 … /… Toxiques et cancérigènes : 102 / 110 / 120 / 123 / 124 / 127 / 211 / 220 / 225 / 230 / 250 / 251 / 252 / 311 / 330 (LE PLUS DANGEREUX).
Ah ! Les champignons ! Quel plaisir de les récolter et bien sûr de les manger ! Il y aurait plus de 1 500 000 espèces. Certes ils ne sont pas tous bons, certains sont même nuisibles… Mais la grosse majorité qui commence seulement à être étudiée, a des propriétés exceptionnelles et certains avancent même l’idée comme le spécialiste mycologue Paul Stamets, que « Les champignons peuvent sauver notre monde !« . Leurs capacités médicales sont à peu près connues, tout comme leurs propriétés dites : magiques, cependant il y a beaucoup plus… Ils peuvent même restaurer des zones terrestres très polluées ( Voir conférence TED, enregistrée à Monterey, Californie Etats Unis en février 2008), dans laquelle Paul Stamets présente 6 manières de changer le monde avec les champignons : Utilisez ce QR code de la vidéo en français : 
Vous pouvez choisir une table rectangulaire aux proportions du nombre d’or, dans une vaisselle yin et yang, c’est à dire en noir et blanc. Un premier petit verre de dégustation de vinaigre de riz japonais, avec des sushis de radis noir, tomates confites, graines de courge et racines de lotus safranées. Aucune viande ne sera ordonnée pour ce repas, qui peut s’accompagner de vin de palme et d’une eau de Chateldon ou de Vals.
– Une bouillie d’orge germé auprès de petits légumes lacto-fermentés : choucroute, naveline, brodava, hum-choy, kimchi… et un pain natté d’origine juive au sésame : le Halé (symbolique : on dénatte les liens en les mangeant). – Une soupe polonaise aux betteraves rouges : le Barszcz, servie avec des framboises et des Dosas très fins et croustillants, dont la base est le riz et les lentilles corail. – Des abricots farcis au foie gras.
Privilégier une table carrée avec une nappe rouge et plissée comme à l’époque des Carolingiens. Placer au centre un large pot de bronze et ses petits gobelets individuels, qui seront généreusement rempli de vin ou de la bière choisie et/ou au choix d’eau pure entourée de billes de vin à faire éclater en bouche. Ensuite… au choix …
– Cochon de lait, d’abord bouilli dans du thé rouge de Keemun dix minutes puis fourré d’olives vertes, de pois chiches, de poires, de figues séchées, puis rôti. Il est accompagné de boulettes de pâte de sarrasin, séchées et roussies
VOIRsaVOIR 